1、首先,我们需要凸鹣沮北把米用水泡起来,然后将瘦肉洗净,再将瘦肉放进锅中煮瘦肉水,如果用的是冷冻过的瘦肉的话,需要先出水后捞出再进行煮瘦肉水。
2、将胡萝卜切丝,放少许在锅中,煮5-10分钟左右,然后开大火,把泡好的米加进锅中。
3、煮粥的时候要注意不要粘锅,在放米的时候要把火开大,在煮到水开后稍微的搅拌到底即可,这样米粒在沸腾的水里翻滚,就不会粘锅。
4、煮10分钟左右,看到米已成米花状后,关小火再煮5-10分钟,使粥呈粘稠状态,然后加入一个鸡蛋,小火煮熟即可,煮到完全熟透就可以了。
时间:2024-10-15 01:26:15
1、首先,我们需要凸鹣沮北把米用水泡起来,然后将瘦肉洗净,再将瘦肉放进锅中煮瘦肉水,如果用的是冷冻过的瘦肉的话,需要先出水后捞出再进行煮瘦肉水。
2、将胡萝卜切丝,放少许在锅中,煮5-10分钟左右,然后开大火,把泡好的米加进锅中。
3、煮粥的时候要注意不要粘锅,在放米的时候要把火开大,在煮到水开后稍微的搅拌到底即可,这样米粒在沸腾的水里翻滚,就不会粘锅。
4、煮10分钟左右,看到米已成米花状后,关小火再煮5-10分钟,使粥呈粘稠状态,然后加入一个鸡蛋,小火煮熟即可,煮到完全熟透就可以了。