1、鸡蛋胶,干货
2、先直接放锅里,清蒸5分钟后,拿出来冷水浸泡7~12小时左右。泡至柔软且有弹性
3、材料如图
4、这是泡好后的蛋花胶
5、材料一起放锅里炖,除了阿胶块
6、炖至2~3小时后,放入阿胶块融化半个小时,即可出锅
7、阿胶块
8、加入适量的盐,即可开吃啦~
时间:2024-10-23 12:49:08
1、鸡蛋胶,干货
2、先直接放锅里,清蒸5分钟后,拿出来冷水浸泡7~12小时左右。泡至柔软且有弹性
3、材料如图
4、这是泡好后的蛋花胶
5、材料一起放锅里炖,除了阿胶块
6、炖至2~3小时后,放入阿胶块融化半个小时,即可出锅
7、阿胶块
8、加入适量的盐,即可开吃啦~