1、一、苹果树对土壤水份的要求苹果生长期最适宜的土壤湿度为田间最大持水量的60%-80%。在60%左右时有利于花芽分化和果实成熟；维持在75%时有利于坐果；超过80%，则促进新梢旺长。一般在土壤湿度降至田间最大持水量的50%左右时，应予灌水。灌水时，要分析当时当地降水情况及苹果生长发育状况进行。在降水不均情况下，多在下列时期灌水。
2、二、苹果树浇水最佳时间如何掌握1、发芽前后至开花期浇水：发芽前灌一次透水，保持较高的土壤湿度，促使树体迅速萌芽、展叶，增大叶面积和保证开花坐果。2、新梢生长和幼果膨大期：此时果树的生理机能旺盛，是需水最多的时期。花后缺水，叶片会争夺幼果中的水分，导致落果。花后干旱，应及时灌水。3、果实迅速膨大期浇水：灌水可满足果实膨大对水的需求，促进短枝分化花芽。但水量过大，促进新梢生长，影响花芽分化。4、采果前后及休眠期浇水：秋施基肥后应立即灌水沉实，使根系尽早恢复吸收功能。落叶后封冻前灌一次透水，保证安全越冬。
3、三、苹果的灌水方法现在主要有漫灌法、高喷灌法、微喷灌法、滴灌等。漫灌：用水量大，全圊被水淹没，水渗后才能耕锄，土壤湿度变幅大，不利于根系生长，对土壤结构也有破坏作用。高喷灌：用水量较少，能降夏季高温，促进果实上色，但缺点是土壤易板结，有时有径流，传染病虫害等。微喷灌：用水量较少，不传染病虫害，不妨碍喷药，也能降部分气温。滴灌：用水量最少，不影响地上喷药及其他作业，但缺点是滴头或水的质量不过关时，易发生堵塞，更换维修麻烦。目前国内绝大多数果园都是漫灌，建议有条件的地方上微喷灌，实践证明，它是目前最实用最好的灌溉办法。灌水量：不论采用何种灌水方法，一次的灌水量都不能太大或太小，灌水量应以湿透根系主要分布层为宜。
