1、把除了黄油外所有食材混合到一起,揉匀。揉成团以后加入黄飒蛏擢墟油揉成不粘手的面团即可,如果粘手可以撒一点点高筋面粉,不要太多,一点点撒到手上防粘即可。
2、揉成这种状态即可。表面光滑不沾手就行了。
3、揉好的面团分成10份,每份大概35g左右。
4、不需要发酵,直接预热烤箱上下层170度,设置时间30分钟即可。
5、剩下的就等香味飘出来就行,等香味出来以后,观察表面,表面微微变黄,就可以关烤箱了。
6、 咬开以后就是这种样子,不是普通面包的那种组织,是像糯米糍的那种口感,糯糯的,软软的,有种面团里面包裹糯米糍的感觉。