1、 传统发酵的馒头两个,或者酵母发酵的也可以
2、 把馒头切成2cm左右的薄片
3、 炒锅里放适量食用油,最好是猪油,烧热
4、 把馒头片均匀铺在锅里,尽量每一块都裹上一点油
5、 一面煎黄以后翻面
6、 盖上锅盖一两分钟,让馒头片快速变热
7、 葱花切好备用
8、在馒头片上撒上适量盐跟酱油,炒匀
9、 撒入葱花
10、 最后等葱花炒出香味就可以关火了,这样一份随处可见的馒头就变成孩子们爱吃的小零食了。
时间:2024-11-01 02:57:21
1、 传统发酵的馒头两个,或者酵母发酵的也可以
2、 把馒头切成2cm左右的薄片
3、 炒锅里放适量食用油,最好是猪油,烧热
4、 把馒头片均匀铺在锅里,尽量每一块都裹上一点油
5、 一面煎黄以后翻面
6、 盖上锅盖一两分钟,让馒头片快速变热
7、 葱花切好备用
8、在馒头片上撒上适量盐跟酱油,炒匀
9、 撒入葱花
10、 最后等葱花炒出香味就可以关火了,这样一份随处可见的馒头就变成孩子们爱吃的小零食了。