1、鸡腿去皮,用刀划几道,撒黑胡椒、干香草、少许盐腌制半小时以上,洋葱、胡萝卜、西红柿切大块备用
2、炒锅预热,放入少许油,将鸡腿中小火煎几分钟,取出
3、留底油炒洋葱、胡萝卜,加半杯水,烧开,把鸡腿放回锅中,调小火炖一个小时;最后放入番茄鲁饰蝮柙翻炒收汁,撒少许盐调味即可
4、制作辣炒荞麦面时,先将卷心菜切丝;辣椒、大蒜切碎,荞麦面煮至7成熟,沥水备用
5、平底锅预热,滴入少许油,将蒜泥、辣椒炒出香味,放入卷心菜翻炒几分钟,再放入荞麦面快速翻炒,出锅前撒少许盐和生抽调味即可
时间:2024-10-11 19:14:17
1、鸡腿去皮,用刀划几道,撒黑胡椒、干香草、少许盐腌制半小时以上,洋葱、胡萝卜、西红柿切大块备用
2、炒锅预热,放入少许油,将鸡腿中小火煎几分钟,取出
3、留底油炒洋葱、胡萝卜,加半杯水,烧开,把鸡腿放回锅中,调小火炖一个小时;最后放入番茄鲁饰蝮柙翻炒收汁,撒少许盐调味即可
4、制作辣炒荞麦面时,先将卷心菜切丝;辣椒、大蒜切碎,荞麦面煮至7成熟,沥水备用
5、平底锅预热,滴入少许油,将蒜泥、辣椒炒出香味,放入卷心菜翻炒几分钟,再放入荞麦面快速翻炒,出锅前撒少许盐和生抽调味即可