香浓的红豆沙馅芝麻球

 时间:2024-10-11 20:19:21

1、准备各种食材

香浓的红豆沙馅芝麻球

2、第一步是加水,把糖煮至融化!或者把微波炉放2分钟

香浓的红豆沙馅芝麻球

3、将煮好的甜品慢慢混合到糯米粉里,搅拌均匀到不粘状态,如果太软,就加面粉,搅拌到不粘状态就可以拿出来滴几滴油揉一会,然后用保鲜膜包裹起来,放那里20分钟,或者准备好馅料就可以开始包了,不用等也行.

香浓的红豆沙馅芝麻球

4、每粒约15克,搓匀,中间放红豆馅搓匀,再蘸些糯米水包上芝麻,炒熟

香浓的红豆沙馅芝麻球

5、油一定准备大量,要淹过芝麻球,等油温100-120度小火下锅,静止炸3-5分钟,然后用筷子轻轻搅拌一下,以防粘锅,然后全程小火炸到浮起来,然后开大火不停按压炸到金黄色出锅就行.

香浓的红豆沙馅芝麻球

6、出锅

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7、各品牌都可以

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