1、葡萄干中含有不少降低胆固醇的成分，假如每天摄入400卡热量的葡萄干，就可以有效降低8%的血液中胆固醇含量。
2、女性由于坡庥汩赴每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血、气血不足，出现脸色惨白、手脚冰凉的现象。每天吃一小把葡萄干，坚持吃一段时间，会发现月经不痛、而且手脚也暖和起来。
3、葡萄干可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。甚至长期食用对于肾炎患者的康复还有一定的辅助疗效。黑葡萄干的补肾功效最强。
4、葡萄干里含有的抗氧化剂可以抗击自由基对人体的侵害，膳食纤维可以降低血管硬化的危险，从而达到降低血压的现象。可以明显降低血压。
5、醋泡葡萄干，将葡萄干放入辩尢霆靡密封罐中，倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用。每天一勺，长期食用，提高人体代谢机能、消除疲劳、消除多余脂肪。
6、常吃葡萄干，还能改善眩晕、乏力、心悸、气短等问题。每天一勺，长期食用。
