1、准备好食材
2、将黄油化开后放入冰糖，没有黄油也可以不放，做出来的草莓果酱也非常好吃。
3、中火熬煮出水后改小火。
4、观察它的颜色，还要浓稠度的变化。到图四的程度，就需要不停的搅拌了。
5、期间可以加入柠檬汁，没有也可以不加， 小火不停的搅拌，当果酱的粘稠度像图片一样成块的掉落，有明显的果胶状，就差不多了，可以按照自己的想法，喜欢稀一点的果酱可以直接出锅，喜欢浓一点的，像果冻一样的，就再等一会儿。
6、搞定啦 颤巍巍 亮晶晶的草莓果酱，尝一口你就不想出去买了，自己弄出来的甜更美哦 果香浓郁 放在嘴里会不住地享受它的味道 会勾起回忆的果酱 。 虽然简单，却需要主人很大的耐心，一定要自己做一下哦
