保持土壤温暖，积累水利用地，向土壤中添加肥料。
冬天天气寒冷，雪不易融化。覆盖在土壤上的雪比较软，其中有大量不流动的空气，空气不传热。直到寒潮过后，积雪才慢慢融化，这不仅保护了农作物免受霜冻的伤害，也为农作物储存了大量的水分。春天种植和种植作物的发展是非常有益的。
雪含有很多氮化物。据观察，如果一公升的雨含有1．5毫克氮化物，那么一公升的雪含有7．5毫克氮化物。当雪融化时，这些氮化物通过融化的水进入土壤，使之成为最好的肥料。
雪对土壤起着重要的保温作用，有利于害虫在冬季的生存。但下雪时，它会从土壤中吸收大量热量。然后土壤会突然变得很冷，温度会下降很多，害虫会冻死。所以冬天下几场大雪是明年丰收的好兆头。
