1、清洗扇叶 将专用清洁剂喷在扇叶上，静置3分钟；将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理使残存在扇叶上的油污流入储油盒中；关掉开关，拿干净抹布擦拭，扇叶立即变干净。
2、清洗滤网 取下滤网，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟；用抹布擦拭，将油污轻轻擦去；若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。
3、清洗苛棣偬澧储油盒 若发现储油盒中已有6分满，便要着手清除。将存积的废油倒掉，将储油盒浸泡在温水及清洁剂中3分钟后，用抹布便可轻松抹净。还可以在储油盒内放一个一次性油盒（超市有卖），下次清理时把一次性油盒丢弃，清理起来会更方便。
4、注意事项 一般居民不懂电，在拆洗抽油烟机的过程中很容易把水弄进去，结果会出现电机短路现象。如果没有十足的把握，建议大家找专业人士来拆洗抽油烟机。专业人士会把油烟机的主要机件拆下，用专门的洗涤剂进行清洗。待完全晾干后，他们会将油烟机组装回去，并当场试用，以确保正常完好。
5、使用油烟机有一个窍门，那就是新油烟机在启前用，先在储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约1/3的水。这样一来，回收下来的油就漂在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，将其倒掉后再如法炮制。
