经营烘焙店有哪些激励小妙法

 时间:2024-10-18 07:30:56

1、激励班底高层给领导班子一个价值层面的激励规则,也就是分配层面的激励规则。这样才能从上而下地推行管理,当然是管好,不过要讲究策略,需要你管到一定程度,管到恰到好处,管得他心服口服。同时,要让管理层有一个施展才华的平台,挑战自我的机会,满足他的自我实现需求,通过事业激励人。作为老板,需要做的是适当的授权和监督。

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2、激励元老老员工是烘焙店的一笔财富,存在就是合理的,能跟随烘焙店风雨多舟多年说明元老们的忠诚,忠诚是要通过时间考验的,烘焙领导们都希望自己的团队能够长期发展,希望员工忠诚,那么就要重视元老,奖励元老,给地位、给面子、给待遇。

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3、激励一线销售人员有效地对销售员的激励方式,在于对烘焙销售员的了解,在了解顾客需求之前,先了解烘焙销售员的需求,是烘焙店销售成功的前提条件。在残酷的烘焙市场面前,烘焙店的前途取决于销售人员是否有能力,多了解业绩显着的烘焙人员,洞悉他们的心灵。

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