1、胃癌最怕大蒜。大蒜含有大量的有机硫化物,能降低胃中亚硝酸盐的含量,同时也熹栳缂靖能抑制幽门螺旋菌的感染。科普一下,幽门螺旋菌是人类至今唯一一种已知的胃部细菌,除了与胃癌的发生有关外,它还会导致慢性矛瑾搴痪胃炎、胃溃疡等多种胃病。
2、肝癌最怕蘑菇。微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。人们可以通过补硒预防肝癌、防治肝病。蘑菇就是摄取硒最好的来源。蘑菇中的硒元素,不仅数量高,而且容易被人吸收。
3、肺癌最怕菠菜。菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率降低一半。
4、肠癌最怕茭白。茭白类蔬菜富含膳食纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。
5、乳腺癌最怕海带。缺碘是诱发乳腺癌的一大诱因,经常吃海带能有效补充人体所需碘元素,起到预防乳腺癌的效果。此外,海带中含有大量维生素E及食物纤维,能为人体提供充足的营养成分,从而起到增强人体免疫力的效果。
6、宫颈癌最怕黄豆。想要预防宫颈癌,可以多吃黄豆,补充雌激素,黄豆中的植物性雌激素含有异黄酮、木质素等,起到抗氧化的作用,抑制子宫颈腺癌,避免癌细胞分离,阻止癌细胞发生转移。