1、南瓜洗净去皮抠籽切成块,放入蒸锅中蒸大概15-20分钟左右,拿筷子轻松插透即可
2、蒸南瓜期间准备好其他食材
3、南瓜蒸熟后用榨汁机或料理机打成泥,如果觉得干不好龅歧仲半打,把牛奶倒进去打也可以,将除了豆沙馅和玉米油之外的别的材料都倒进面包机,按和面程序,进行10分钟的和面。第一次和面结束后,将玉米油倒进去后再进行第二次和面!
4、和面结束后按发酵程序进行发酵,发至两倍大
5、要把发好的面揉一揉排排气,分成八个小团 ,盖上保鲜膜醒15-20分钟。
6、把面团压扁擀圆,把豆沙馅放进去像捏包子一样捏起来,大家根据面团大小自己决定放多少馅儿。