酸奶鸡蛋饼的教程

1、首先我们准备一个干净的碗，如图所是小编准备的，是玻璃碗无水无油，然后我们打入两个鸡蛋在碗里

2、在倒入自己喜欢喝的酸奶一杯，加入适量的面粉，加入适量的白糖，

3、用搅拌器或者筷子搅拌到没有颗粒的状态，一定要搅拌到没有颗粒的一个状态。否则做出来的鸡蛋饼会不顺滑不好吃。

4、锅子里不需要放油，稍微热之后鸡蛋大概是在两个就可以了，不需要太多，稍微够就行，营养过剩也不太好。

5、我们拿一个中等大小的勺子一勺就是一个饼，煎至两面金黄即可。

6、你可以加入适量的炼乳，或者蜂蜜味道非常的香甜。