1、把糯米粉分成两份：一份150克、一份50克。50克糯米粉里加入可可粉。莲蓉馅搓成球状备用；2、在150克里取少许糯米粉，用温水和成鸡蛋大小的“生芡”，用手按扁3、将“生芡”放入开水煮熟，一定要煮透，成为“熟芡”4、捞出分成一大一小，分别放入两个盆里5、慢慢加入温水和成光滑的面团6、将白面团分成4个等份、褐色面团分成3个等份
2、取白面团一块在面板上搓成长条状,在搓好的面下面可以刷上少许食用油，以防沾连。然后用手轻轻按扁；8、剩下的面团依次搓长、按扁，一层白色，一层褐色；9、白、褐相间依次摞起来，再轻朕炔损腱轻按一按；10、切成剂子，使用的刀最好锋利一点；11、用手指轻轻将剂子捏成小饼状，放上馅料，收口；放生汤圆的盘子上最好也刷上一点油，以防沾连；12、煮汤圆。用旺火将水烧开，将汤圆下锅，用勺背轻轻朝一个方向推开，使其旋转几圈，不粘锅。待汤圆煮至浮起后，要迅速改用小火，每开一次应该加入适量的冷水，使它保持似滚非滚的状态，大约开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用
3、就像我控芝士一样，中式点心里我最控糯米类点心下次还要多多尝试做做其它花式汤圆谁让我这么爱它呢
