1、不要吃喝汤不吃肉。很多人只认为营养都在汤里了，肉基本上没营养了，这样是不对的，即使熬制的汤再浓郁好喝，也不会把营养都融入汤里面，其中8成以上的蛋白质营养成分还是在肉里，所以喝汤后别忘记吃肉了。
2、注意喝汤的时间，适宜饭前喝汤。喝汤时，尽量饭前喝汤，这样比较合适，如果饭后喝汤，容谌冥鹳籀易导致营养太丰富，人体消化不良 的。而且饭后喝汤，会容腴李敝笃易冲淡胃液，不利于消化吸收。而且饭前喝汤，能控制饮食摄入，避免吃的过多导致肥胖了。
3、不要喝太烫嘴的汤。喝汤时不要急不可耐的喝滚烫的汤，烫伤嘴唇、口腔、食道就麻烦了，而且容易预防食道等部位病变的，因此要把汤冷却到五十度左右再喝比较合适，不要喝过烫的。
4、喝汤速度不要太快。喝汤时速度不要太快，如果一口气喝了很多汤，往往很容易超量，导致脂肪摄入过多，不知不觉就容易发胖的，因此要注意喝汤要细细地品味，不要太快，特别是爱美的女士，一次不要过猛的喝汤，能减少食物的摄入。
5、一次不要喝太多的汤。喝汤不宜过多，所谓过犹不及，有些汤的富含高热量、高盐、高嘌呤， 那些有心血管疾病、肾脏疾病的人就不宜多喝，否则会加重病情的，应该感觉差不多饱了就不要再喝了。
6、谨慎喝隔夜汤。喝汤时，如果一次喝不了，隔夜放置了，要第二天充分的热开了才行，而且夏天一定放到冰箱里面。第二天喝时，先闻闻有没有异味，然后再喝。孕妇、小孩不宜喝隔夜汤。
7、小心使用添加剂勾兑的汤。现在很多羊汤、大骨汤等汤类都是添加剂勾兑的，喝多了对人体没有好处，因此最好自己制作汤比较安全。
