烤榴莲的做法

1、把一整只的榴莲直接放在铁网上烤

2、烤的时候注意翻转榴莲，使得榴莲上的火力均匀

3、待到烤到榴莲开口，裂开。

4、继续用温火烤5到10分钟。也不能烤太久时间，因为烤久的榴莲肉吃起来会有种焦苦的味道。这就是考好的榴莲。

5、烤好的榴莲，用刀或者其他工具破开榴莲。一瞬间会被金黄金黄的榴莲肉吸引。

6、烤好的榴莲肉是比较软，味道更加浓郁，还带有牛奶的香味。