1、膳食的组成部分。55%的碳水化合物,25%的蛋白质,20%的脂肪。这个比谱驸扌溺列的膳食最佳。碳水化合物的主要来源食物为:面食类,或米饭,还有土豆,番薯等富含淀粉类食物,应作为首选食物。肌肉的生长离不开蛋白质,健美人士的蛋白质摄入来源应该选择些低脂肪食品。比如:脱脂牛奶(当然纯牛奶也是很好的)、鱼、猪肉、牛肉、鸡肉等等。某些人体不能自己合成的必需脂肪酸,我们可以从玉米和大豆中,来满足身体的需要。
2、如何安排膳食。健身人士要求身体肌肉快速增长,锻炼也需要足够的能量,应通过少食多餐保持补充身体的需求。建议每天最少进食5次。比例为,早餐:上午加餐:午餐:下午加餐:晚餐=2:1:3:1:3为最佳。
3、多补充碱性食物。人体的ph值为偏碱性,但在运动锻炼之后,体内的糖,脂肪,蛋白质会被分解来释放能量,从而产生多种酸性物质,影响人体的ph。所以应该多吃苹果,蔬菜,柑橘等碱性食物,中和人体的ph值,能减少运动后的疲劳感。
4、可以吃些营养补充剂。某些维生素和微量元素对身体肌肉生长起至关重要的作用,但一般很难从外界吸取,这时候我们可以通过服用一些营养补充剂来补充。