1、冬季修剪主要包括徒长枝、发育枝、结果枝的修剪及枝蔓的更新，具体如下1，徒长枝：长势旺盛，一般长2-3米，节间长，不结果，可从12~14芽处剪结。2徒长性结果枝：可结2~3个果，也从12~14芽处剪结3长果枝：枝长50~100厘米，可坐果5~7个，从盲节后7~9芽处剪结4中果枝：枝长30~50厘米，可坐果4~5个，从盲节后4~6芽处剪结5短果枝：枝长10~30厘米，可坐果3~4个，从盲节上2~3芽处剪结
2、6发育枝：不结果，修剪时，根据空间枝条的强弱而定，需要时适当保留，过密则剪掉，7衰弱枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、过密枝，从基部疏除8枝蔓更新，分为结果母枝更新和多年生枝蔓更新。如果母枝基部有生长健壮的结果枝或者发育枝，回缩到健壮部位，如无健壮枝梢，可回缩到基部，据不更新即当部分枝蔓衰老或结果能力下降时将其回缩，促发新芽，培养新的强势枝。全枝更新是将老蔓从基部去除，利用萌蘖重新整形。
3、夏季修剪主要的办法有摸芽，摘心，短节，疏枝，绑蔓。1摸芽，抹去从主干或主蔓、侧蔓上长出的过密芽，视枝蔓距离，留够芽数。枝条背部的徒长芽不保留。2摘心，结果枝及生长枝要进行摘心。结果枝摘心可集中养分，利于开花，提高座果率，增大果个。对正生长的发育枝应及时摘心，若任其生长，节间长，芽不充实，不利于来年结果。3短截、疏枝，未摸芽、摘心的旺盛新长枝，坐果后1~2周内进行疏枝短截，疏除过多的发育枝、细弱的结果枝及病虫枝。4绑蔓，冬季修剪后应及时绑蔓，生长季节应及时，多次绑蔓，使枝条在架面上分布均匀。绑蔓时注意勿擦伤勒伤枝条。
