奶油番茄浓汤是很常见的西式汤品,味道浓郁但又很清爽,有着奶油的浓浓的奶香,又有番茄酸酸的味道,其营养丰富、视觉美观、热量还低。是一道简单又美味,老少皆宜的好汤品。食材明细鲜番茄适量番茄酱适量洋葱适量胡萝卜适量高汤适量黄油适量淡奶油适量盐适量
黑胡椒适量
1.准备好所用食材。2.胡萝卜去皮切成块
3.洋葱切碎
4.番茄去皮,切成块。
5.把锅烧热,加入黄油融化。
6.加入洋葱,炒出香味。
7.倒入番茄块,煸炒均匀。
8.下入胡萝卜块继续煸炒。
9.再加入2勺番茄酱煸炒均匀。
10.把炒好的番茄料倒入搅拌机中,再注入适量的高汤搅打成糊状。
11.将稀糊再倒回锅中,小火加热煮滚后加入盐 黑胡椒调味。12.加入少许淡奶油搅匀即可。