1、高筋面粉，盐，奶粉，鸡蛋，细砂糖，淡奶油，酵母全部放一起，揉成团，面团太干再加点牛姑逐拢愠奶调整，成团后加入黄油，揉出手套膜，全程15分钟之内完成
2、面团放入发酵箱30度发致两倍大，手指粘面粉戳洞🕳不回缩，发酵完成，面团拿出来排气，整形，擀成长方形
3、除了边缘，锾哩菸谷全部涂抹沙拉酱，撒上肉松，葱花，卷起，洗头不切段，编辫子，可以两股可以三股，切面朝上，整形放入模具，发酵9分满
4、表面刷蛋液，烤箱预热，焙烤40分钟185度。视上色情况，中途可以盖锡纸。
5、烘焙完成立刻出炉，离地面15厘米左右高度震摔下，去除水气，侧放晾凉切割。
6、出炉冷却切割
7、补充制作过程：面团松弛 15分钟后擀平，成长方形，表面刷色拉酱，不要太多，影响发酵，撒上葱绿和辣肉松
8、从一头卷起来，不要太紧
9、头和尾要捏紧
10、放切板上稍微按扁，用刀切成三份，编辫子
11、两头都要捏紧，压到底部去，然后放盒子里发酵到9分满
12、像这样，两头藏下面
13、放盒子里去，发酵到9分满
