1、香辛料准备好了之后再准备一些料汁,加入所有需要的调料,最后和香辛料混合在一起备用。
2、买回来的鸡胸肉清洗干净之后,切成半厘米厚的薄片,然后放在清水里面浸泡,去除里面残留的血水
3、浸泡好鸡胸肉要先用厨房用纸去除表面的水分,方便一会去除水分的步骤。而且去除多余的汁水,能让调料的浓度更高,入味也会更好
4、加入准备好的料汁和香辛料,和鸡肉搅拌均匀之后腌制2个小时以上,方便鸡胸肉可以充分入味
5、切好的鸡胸肉均匀地铺放在网架上面,放在烤箱中层,上下火,温度60度,时间大约要6个小时左右。这里还是推荐用专业的风干烤箱来操作
6、等时间到了之后,这道简单方便的家常鸡肉脯就做好了,酥脆可口