小青菜炒方便面的教程

1、准备两包方便面，锅里烧水，水开下方便面煮至八分熟、捞出过凉沥干水分、备用。

2、另起锅烧油，油热，倒入两颗鸡蛋打散的鸡蛋液，炒熟挪至锅的一边。

3、然后倒入提前备好的小青菜、洋葱、火腿片、西红柿块，快速翻炒至段生。

4、再下入煮好的方便面，加上适量生抽、老抽、蚝油，盐、鸡精和十三香，翻炒调味。

5、喜欢吃酸甜口的可以来一勺白醋和一勺白砂糖，翻炒均匀就可以出锅了。

6、简单比水煮营养很多的、高配版炒方便面就做好了。以后妈妈再也不用担心吃饭没营养了。