1、猪蹄洗净切块,放入开水中焯水,然后捞起。其余配料准备备用
2、锅中放油,开小火炒糖色
3、然后加入猪蹄翻炒
4、然后锅中加入准备好的配料翻炒
5、开中小火,避免炒焦。同时加上生抽,红烧酱油,料酒翻炒均匀,
6、猪蹄移至压力锅,把小碗水一起倒进去,设置好时间建议为20分钟左右
7、到时间后压力锅中还有少量汤汁,转移到锅中开大火收干
8、一道软糯的红烧猪蹄就做好了
时间:2024-10-15 23:18:28
1、猪蹄洗净切块,放入开水中焯水,然后捞起。其余配料准备备用
2、锅中放油,开小火炒糖色
3、然后加入猪蹄翻炒
4、然后锅中加入准备好的配料翻炒
5、开中小火,避免炒焦。同时加上生抽,红烧酱油,料酒翻炒均匀,
6、猪蹄移至压力锅,把小碗水一起倒进去,设置好时间建议为20分钟左右
7、到时间后压力锅中还有少量汤汁,转移到锅中开大火收干
8、一道软糯的红烧猪蹄就做好了