1、一、胆囊切除者： 胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消姝耒匝揎化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
2、二、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者： 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
3、三、痛风患者： 痛投蹯笳瘗风患者是不适合吃花生的，因为痛风本身就是身体代谢紊乱所产生的疾病，所有的痛风患者都有高尿酸血症，由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓鞅瓞慈玢解期也只能适量进食。
4、四、高脂蛋白血症患者： 高脂蛋白血症患者本身就是因为身体内脂肪和蛋白过高所产生的疾病，但是花生中的脂肪和蛋白含量都很高，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
5、五、糖尿病患者： 糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30克)。但18粒花生就相当于一勺油(10克)，能够产生90千卡的热量。
6、六、消化不良者： 对于消化不良的患者好选择易消化的食物，但是花生中不但脂肪过多而且不易消化，对于肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
7、七、想减肥的人： 花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两(100克)炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半(275克)的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
