1、第一步首先先用刨皮器将毛薯皮全部削干净，然后将处理好的毛薯清洗干净
2、第二步将处理好的毛薯擦成泥状。
3、第三步在毛薯泥中加入适量的盐、白糖、生粉。然后将毛薯泥均匀搅拌 。
4、第四步锅中放入米酒烧开，将毛薯泥制作出大小合适的形状，等米酒烧开后，将毛薯泥团放入锅中煮熟，这样毛薯酒就制作完成了。
5、哪些人适左佯抵盗合吃毛薯毛薯对于一些有溃疡性疾病的患者可以说有不错的治疗效果,注要食用这种以后它能够促进肉芽生长的功效,同时也能收水生肌,这样就能够让溃疡面愈合得比较快
6、毛薯酒所需材材料毛薯米酒白糖盐
7、注意毛薯酒冬天喝的时候可以放一点红糖，如果米酒很甜的话也可以不放。毛薯中的盐要少放一点
