1、香菇根据喜好选择品种,我这次用的隐山家的见手青,腊肠用的美心的鸳鸯腊肠,毛栗子是买的现成的
2、米饭洗好后加入适量的水浸泡30分钟腊肠切成小段(我后来贪心又加了半根)香菇泡发后剪成小块
3、泡好后的米倒掉多余的水分加入110ml泡香菇的水
4、放入所有的原料中大火煮到发出Piiii的声音约1~2分钟后关火焖15分钟即可~~
5、焖好以后的样子~此时撒上一把小葱花再焖一会会儿,没有的话也可以不加
6、调味汁提前煮好,生抽白糖油和朝天椒一起,煮开就行了,倒入锅中翻拌均匀即可~~
7、搭配味增汤开吃~~实在是太美味了!!!