粉色金汤力的做法

 时间:2024-10-13 03:23:12

1、欧洲人直到现在都有用野生的黑刺李泡杜松子酒的习惯。

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2、这是在我家附近农场边上摘得果子,表皮上面白白的那层就是酵素。

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3、摘果子的地方还是比士嫣轶嗄较干净的,不要清洗得太干净,需要一点酵素的作用,这样酒会越来越香。把不好的果子挑出来,晾干——因为爱尔兰的空气湿度比较大,干得慢,所以我用了吹风机。

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4、家里正好有一瓶完整的杜松子酒,还有一瓶快喝完了,所以把它们调整一下,让每一个瓶子都有大半瓶的酒。

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5、把黑刺李放进瓶中。

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6、其中一瓶加入100克的白糖。白糖的分量和果子的甜度有很大的关系,但是不管你放多少其实都不是特别大的问题,因为不同的分量会产生不同的味道。

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7、另外一瓶是原味的,配合不同的心情:p

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8、我腌制的咸柠檬,方法非常简单,就是用盐水加上柠檬。

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9、大半杯冰块,加一片鲜柠檬,一角新鲜青柠为了好看。淋上汤力水。

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10、这是泡酒后第二周,酒已经是淡紫红色,很漂亮,调的金汤力呈粉红色。

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11、很简单,试试吧。

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