1、把南瓜洗干净从中间切开，除去南瓜籽
2、做两人份用半个南瓜就够了，把南瓜皮削掉
3、把半个南瓜切成小块，方便蒸熟
4、上锅蒸大概十分钟左右
5、把南瓜蒸得软绵绵嗒，用筷子试试就知道啦
6、用搅拌机把小南瓜打碎，要稍微加一些水进去哦，推荐这种简易的搅拌机，简单操作易清洗，噩荜务圃网上买很便宜一百元左右，任意其他搅拌机也都可以的
7、把南瓜打成糊糊状，准备一盒椰汁或者牛奶都可以，用椰汁会比较甜，有淡淡的椰子味道，牛奶会没有那么甜，南瓜味道比较浓，看个人喜好
8、把南瓜泥倒入奶锅中，加一盒椰汁（或牛奶），一般情况下就不用加水了，如果喜欢喝味道淡稀一点的可以再加一点水，由于椰汁有糖也不用加糖了，如果加的是牛奶可以略加一点糖，当然也可以不加，味道也很纯正
9、煮沸后，香浓的南瓜羹就做好了，冬天热热的喝一杯即健康又美味，夏天可以装在凉杯里放进冰箱冰镇，也是很美味的呢
