难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料
椰蓉适量 糯米粉160g
玉米淀粉45g 牛奶240ml
芒果适量 糖60g
黄油30g
糯米糍的做法步骤
1.准备好食材
2.把牛奶,糖,油,糯米粉,玉米淀粉混合搅拌!面粉要过筛
3.搅拌到无颗粒上锅蒸,大概20分钟左右就会蒸熟,大家可以用筷子戳几个洞,看看里面熟透没有,全熟了就可以起锅了
4.等糯米面晾凉后,就可以把芒果块包进去,揉成圆形就行,在包时一定要带一次性手套,不然会很粘
5.包好后在椰蓉碗里滚一圈就好了
6.咬一口,满满的芒果!冷藏后口感会更好吃
7.冷藏时,一定要放到保鲜盒内或者饭盒内!因为它很容易干,会影响口感
©本菜谱的做法由静静4804编写,未经授权不得转载举报|打印