1、😋开工!先把除蜜豆以外的所有材料放入面包机开启揉面程序,直到揉至出薄膜。大约需要25~30分钟。
2、😋从面包机取出面团,平均分成两份,一份加入抹茶粉和5克牛奶揉匀。
3、😋两个面团分别擀成椭圆形。😋抹茶面团盖在原色面团上面。
4、😋均匀撒上蜜豆。
5、😋由上到下卷起,封口处捏紧朝下再放入吐司盒。
6、😋将吐司盒放入烤箱,设置发酵功能发至8分满左右(烤箱底部可以放一碗热水保持湿度),这个过程大约需要一个多小时。😋发酵完成后,从烤箱取出吐司盒,盖上吐司盖,此时预热烤箱上下180度。
7、😋放入烤箱下层烤40分钟。
8、😋出炉后轻震吐司盒脱模,放凉。晾至手温就放密封袋常温保存。
9、😋切片效果
10、😋成品美美哒