1、准备一下材料，菠菜200克，面粉适量，鸡蛋一个，榨汁机一个，宝宝生抽适量，麻油或者橄榄油适量。
2、首先将菠菜清洗干净，一定要选择新鲜菠菜，新鲜菠菜宝宝吃了更健康，并且新鲜菠菜出汁比较多。
3、让后将菠菜放在榨汁机里，榨成菠菜汁，菠菜渣扔掉，菠菜汁留着备用。
4、盆里放入适量面粉，放入一个鸡蛋，然后倒入适量菠扯会迸莪菜汁，一次少倒一点，边揉面边倒水，差不多和成这个样子就可以了。盖上盖子醒20分钟。
5、面醒好之后，开始擀面条，如果你是新手建议少擀一点，我准备的有点多了，将面擀成一个大薄片，撒上适量面粉，叠起来切成面条。
6、锅中加入适量水，水开后下入面条，煮3-5分钟，宝宝吃的煮的时间比较久，但是也不要太久，不然就煮成面糊了。
7、将煮熟的面条捞出来，倒入适量宝宝生抽，麻油， 搅拌均匀，就可以了，宝宝不到1岁最好不要吃盐。
