1、醒发花卷的时间制作小狮子馒头。将南瓜面甭镅彷铽团同样擀成厚度0.5厘米的长方形，边角切掉揉圆，和可可面团放一边备用。如步骤6一样卷起来，切成4厘米宽的小块做狮子头部。
2、步骤7的边角料擀开切条，围在头部面团上做狮子鬃毛。
3、用剪刀剪出狮子鬃毛的形状！
4、剩余边角料分别制作狮子的耳朵、眼睛和嘴巴。注意鼻子下方，是两个小面团黏在鼻子下面，用牙签扎几下。这样看起来更立体。常温醒发。
5、此时花卷醒发好。开火，上汽后转中火蒸10分钟即可关火。焖2分钟后掀锅取出。
6、锅中换冷水，将狮子馒头放入锅中，按照步骤12同样蒸10分钟，焖2分钟后掀锅取出。一个个可爱的小狮子就出现啦！再看看之前蒸好的花生酱花卷，先吃哪个好呢？
