1、将大米三人份洗净放入电饭煲内胆中,加入适量的水，在案板上蒙上一层保鲜膜
2、锅中放适量油油热后加入打散的鸡蛋液，做出厚蛋烧。做好的鸡蛋放置备用~
3、午餐肉切成5毫米厚的片备用，案板保鲜膜上放一片寿司紫菜。将焖好的米饭稍微翻翻松
4、在寿司紫菜上沿一条对角线方向铺一层米饭，不需要很厚，形状大致是长方形即可。米饭上放上一片午餐肉，略压一压
5、再放上半片厚蛋烧，堆上一些金枪鱼罐头，再铺上一片生菜。再继续铺上一层米饭，轻轻压一压
6、提起保鲜膜，依次将四个角向中间叠起来包裹好。要包紧哦！就是然后把包好的饭团从中间切开就好啦！
