1、第一步我们首先把大米洗出来,烧水,烧开水之后,把大米下进去,搅拌均匀避免粘锅。然后用小火慢熬。
2、第二步就是趁着熬粥的时间,切一些葱花、生姜、香菜。留着备用,这些食材可以大幅度的提高粥本身的味道。
3、第三步我们拿出龙虾,首先我们要清洗龙虾,把龙虾本身的脏东西洗出来,以防吃坏了肚子。
4、第四步去除龙虾的内脏以及外壳,只留下虾肉部分,切记龙虾头一定要扔掉,里面有髓海人体健康的物质
5、第五步把水烧开,把龙虾放到锅里煮,煮好后捞出,这一段时间里粥也熟了,这是放入煮好的龙虾肉,小火继续慢熬。
6、等待分钟左右,在这期间,我们把切好的葱、姜、香菜,全部放到锅里。然后加一小勺的盐,半勺鸡精。等待出锅。
7、最后将粥捞出,装进碗里,这样就大功棍缥缰玳告成了。下面让我们来欣赏一下龙虾煲粥吧!你看了之后会不会和我一样垂涎三尺呢?