1、黄豆和小麦面粉
2、两种面粉混合,温水加糖化开加入酵母和面粉混合,面糊状,不要划圈搅拌,切拌均匀
3、放在温暖处发酵2倍大小,看着上面冒泡泡,
4、模具刷花生油
5、发酵好的面糊装入模具
6、大枣洗净切片
7、切片的大枣随意装饰
8、冷水上锅,水开后大火蒸20分钟分钟左右,趁热脱模
9、脱模后的发糕
时间:2024-10-16 07:07:12
1、黄豆和小麦面粉
2、两种面粉混合,温水加糖化开加入酵母和面粉混合,面糊状,不要划圈搅拌,切拌均匀
3、放在温暖处发酵2倍大小,看着上面冒泡泡,
4、模具刷花生油
5、发酵好的面糊装入模具
6、大枣洗净切片
7、切片的大枣随意装饰
8、冷水上锅,水开后大火蒸20分钟分钟左右,趁热脱模
9、脱模后的发糕