小蒜土豆的做法

1、将土豆去皮洗净。

2、将土豆切成方块状。

3、将蒜洗净。

4、将蒜切成小圆状，准备好辣椒粉。

5、将锅加热3分钟后倒入油，加热2分钟。再将土豆倒入锅里快炒，炒5分钟加入水，加热5分钟，再快炒5分钟即可。