1、麻辣兔头：在上个世纪八十年代，食用兔肉在成都非常的风靡，于是骨头多、肉少的兔头就成了兔子身上的鸡肋。保持着对美食的不断探索，人们将兔头放入各大辛香神器，或卤或炒，麻辣兔头也就成为了成都的一大传统名小吃。麻辣兔肉不仅麻辣够味，吃起来更是回味无穷，于是，兔头也成为了如今不得不打卡的美食之一。
2、纠结千层肚：作为涮烫的标配，千层肚可是串串香界的一大名人。对于其口感的爽脆，“七上八下”的神奇涮烫方式，千层肚一直都是四川麻辣的标志。满口清香，辣而不燥，这就是千层肚让不少食客欲罢不能的魅力所在。很多人说来成都不吃串串香算白来了，但其实你吃串串香不吃千层肚，那也算是白来了。
3、麻辣小洋芋：洋芋其实就是土豆，作为四川的一种经典的街头小吃，麻辣洋芋的受众可谓是最广泛的，无论你的年龄多大，从事的工作如何，来一碗街头的麻辣洋芋，无疑是最具成都味道的街头小吃。麻辣洋芋的鲜香麻辣， 口感多变使得他一直受到四川人的喜爱，无论是上个世纪的老成都，还是在如今，麻辣洋芋都是成都最市井的一大标志。
