1、热锅加入植物油;油热加入肉末鲁饰蝮柙翻炒后加入豆芽菜(豆芽菜切碎);加入生抽、盐、胡椒粉、十三香炒熟后盛出备用;
2、温水加入少许盐,倒入米粉中和面,揉制面团光滑;
3、面团擀成长条,切成小段,用擀面杖擀成薄饼;将豆芽菜铺在圆饼的一半,然后另一半对折,捏合即可;
4、平底锅大火预热,转小火,加入做好的饼;5分钟后,饼鼓起来,即可翻边;小火慢慢炕至微黄即可。
时间:2024-10-13 04:01:28
1、热锅加入植物油;油热加入肉末鲁饰蝮柙翻炒后加入豆芽菜(豆芽菜切碎);加入生抽、盐、胡椒粉、十三香炒熟后盛出备用;
2、温水加入少许盐,倒入米粉中和面,揉制面团光滑;
3、面团擀成长条,切成小段,用擀面杖擀成薄饼;将豆芽菜铺在圆饼的一半,然后另一半对折,捏合即可;
4、平底锅大火预热,转小火,加入做好的饼;5分钟后,饼鼓起来,即可翻边;小火慢慢炕至微黄即可。