1、鸡腿去骨,加入盐和黑胡椒抹匀,腌制20分钟。
2、碗中加入生抽。
3、加入香醋。
4、加入花椒油。
5、加入糖混合均匀。
6、加入香葱碎、小米椒、香菜碎、蒜末。
7、再加入柠檬汁拌匀。
8、把鸡腿放入锅中,鸡皮面朝下煎1分钟,盖上盖子煎10分钟。
9、鸡皮面煎好后,翻面煎5分钟。
10、煎好的鸡肉切成块,放入盘中。
11、盘底放入生菜丝,鸡肉放在上面,淋上椒麻汁。
12、撒上花生碎即可。
13、这样美味的椒麻鸡就做好了。
时间:2024-10-12 00:30:43
1、鸡腿去骨,加入盐和黑胡椒抹匀,腌制20分钟。
2、碗中加入生抽。
3、加入香醋。
4、加入花椒油。
5、加入糖混合均匀。
6、加入香葱碎、小米椒、香菜碎、蒜末。
7、再加入柠檬汁拌匀。
8、把鸡腿放入锅中,鸡皮面朝下煎1分钟,盖上盖子煎10分钟。
9、鸡皮面煎好后,翻面煎5分钟。
10、煎好的鸡肉切成块,放入盘中。
11、盘底放入生菜丝,鸡肉放在上面,淋上椒麻汁。
12、撒上花生碎即可。
13、这样美味的椒麻鸡就做好了。