1、首先，我们要用到筛子，因为豆瓣里面免不了要有很多泥土或者豆叶之类的碎东西，通过筛子筛查，可以过滤掉这些无用的杂质，得到清一色的碎豆瓣，晒完并且筛完后装在口袋或者密封的容器中，一定要晒干，不然很难搁置
2、豆瓣的方式之一茧盯璜阝就是用口袋扎紧放在粮食仓库一起，隔一段时间尤其是秋后的太阳，经常性的倒出晾晒，保证豆瓣的干燥，因为不反复晾晒放在室内是很容易返潮，尤其像南方多雨的城市，所以，一定要经常性的暴晒
3、其次，我们可以将散豆瓣压成豆饼，豆饼是很容易风干保存的，类似于做大酱的干馒头很容易放置一处，而且，还有很多人生吃豆饼呢，制作好的豆饼也很容易掰开，炒制或者简单泡下都是可以食用的
4、如果散的豆瓣不打算人食用，可以用切割豆饼的闸刀打成更细的碎末，这样和家禽的饲料放置在一起，麸皮兑着豆瓣喂食鸡鸭或者大的猪牛羊都是极好的饲料
5、最后，可以将豆瓣制作成黄豆酱，这样变容易储存了，一年半载都没问题，酱由于其自身的咸味和发酵过程，可以保存很长时间不变质的
6、豆瓣虽然是豆子的分裂物，但绝对不是坏豆子毫无价值的东西，所以，好好储存可以用在很多地方。勤于晾晒，变换食物的方式都可以使豆瓣得到很好的升华，所以，一定要物尽其用，尽量不要暴殄天物哈
