1、肉类用肥牛，和面同煮好熟方便。如果家中有龙利鱼、大虾巡綮碣褂或者蛤蜊都能随心替换。蔬菜选用了油菜、豆芽、金针菇，既有蛋白质又有绿叶，金针菇更是酸汤肥牛必备啦。当然也可以根据冰箱库存自选蔬菜的。
2、打开家乐酸汤肥牛酱，贴心地配好了酱料包和辣椒包，不用再额外准备了。
3、锅中加入少许油，蒜捣碎，加入油锅爆香。
4、加入酸汤肥牛酱包，再加入4碗水，搅匀。到此为止，调味步骤结束！没错，一包到位，不需要再加任何调料了，超简便。
5、大火烧开，水开加入豆芽、金针菇和面，转中火煮面
6、煮面期间煎个蛋，特殊时期还是正反面煎到全熟更安全，喜欢太阳蛋的我，也放弃一下啦。
