1、韭菜切碎备用。
2、木耳切碎备用。
3、起锅烧热,倒入适量的油。
4、倒入打好的鸡蛋液。
5、翻炒至九成熟即可。
6、碗中加入鸡蛋、韭菜、木耳。
7、加入适量的料酒。
8、搅拌均匀。
9、面团揉成长条状。
10、分出每个包子用的面团。
11、用擀面杖将面团擀平。
12、面皮中放入适量的馅料。
13、用手捏成包子形状。
14、放入笼屉,发酵20~30分钟。
15、水开后蒸15分钟,关火再焖三分钟。
16、美味的三鲜馅包子就做好了。
时间:2024-10-16 12:00:19
1、韭菜切碎备用。
2、木耳切碎备用。
3、起锅烧热,倒入适量的油。
4、倒入打好的鸡蛋液。
5、翻炒至九成熟即可。
6、碗中加入鸡蛋、韭菜、木耳。
7、加入适量的料酒。
8、搅拌均匀。
9、面团揉成长条状。
10、分出每个包子用的面团。
11、用擀面杖将面团擀平。
12、面皮中放入适量的馅料。
13、用手捏成包子形状。
14、放入笼屉,发酵20~30分钟。
15、水开后蒸15分钟,关火再焖三分钟。
16、美味的三鲜馅包子就做好了。