1、配料:馒头2个,鸡蛋2个。
2、把馒头切成薄片。
3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。
4、把馒头放入鸡蛋混合物中,两面蘸一下。
5、用少许油加热平底锅。
6、加入馒头片,用小火煎。
7、煎到一面是棕色,另一面是棕色。
8、煎至两面金黄色,然后控制干油,用筷子夹出放在盘子里。
时间:2024-10-12 10:46:56
1、配料:馒头2个,鸡蛋2个。
2、把馒头切成薄片。
3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。
4、把馒头放入鸡蛋混合物中,两面蘸一下。
5、用少许油加热平底锅。
6、加入馒头片,用小火煎。
7、煎到一面是棕色,另一面是棕色。
8、煎至两面金黄色,然后控制干油,用筷子夹出放在盘子里。