1、买了新鲜的云南草莓
2、把罐子洗了用开水煮一下,然后沥干水~如果有烤箱,可以放到烤箱100度烤15分钟(烤干)
3、洗干净
4、去蒂哦~
5、用果汁打碎,看个人的,如果喜欢有果肉的就不要打这么细,如果喜欢没有果肉的,就打细些。可以在这步加糖一起打,可以先放280克,不够甜再加。
6、放到厚底锅中用中小火煮,煮开后,用大勺不停的拌一下,有浮沫就用勺子勺出来,越到后面越容易粘锅糊掉~
7、大概煮30分钟,因为每个人的火不一样,所以煮到这稍僚敉视个状态就可以了。趁热装瓶倒置~一定要拧紧啊!本来是要装满的,但是后面我不在家,是老妈帮装的,装少了