看西瓜牛奶布丁的做法

 时间:2024-10-12 10:32:14

1、吉利丁片用水泡软。

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2、牛奶加入白糖,倒入锅中,煮开。

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3、加入10g吉利丁片搅拌,溶化后,放凉。

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4、倒入3分之1杯中。

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5、盖上保鲜膜或盖子,冷藏。

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6、西瓜榨成汁,滤掉渣渣。

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7、放入剩下的10g吉利丁片。

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8、隔热水搅拌至融化。

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9、放凉后,倒入凝固好的牛奶杯子里。

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10、再次放入冰箱,冷藏凝固。

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11、最后再加入牛奶倒入杯中,在冷藏,凝固。

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12、凝固好的可以在上面加点肉丁做装饰。

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