1、 蜂蜜和黄皮营养丰富，食用后都对身体健康有益无害。黄皮中含有丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果宜诠拟萱皮及果核都可入药，对身体有多方面的好处。蜂蜜则含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖、活性酶、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，这些成分都可以被人体吸收利用，起到滋养身体的作用，所以蜂蜜和黄皮可以一起吃。
2、 蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，简单方便，甜润好喝，生活中经常会看到有人饮用蜂蜜水，喝完蜂蜜水再吃点黄皮果对养胃助消化有很好的帮助。黄皮果中含有丰富的果酸，果酸能够促进胃酸分泌，也可以加快肠胃蠕动，起到健胃消食的作用，适合消化能力较差的人群食用，搭配水白蜜效果更佳。
3、 水白蜜富含活性酶，可以促进胃肠道的蠕动，加之多种矿物质和氨基酸等丰富的营养成分，也能调节胃酸的分泌，进一步增强胃肠的消化功能，促进了食物在肠胃内的消化和吸收。并可以加快新陈代谢和血液循环，帮助清理肠道废物，有助于预防便秘。建议饭后半小时的时候食用，能够更好地发挥助消化的作用。
