1、首先在一个碗内加入200克的面粉,如下图所示。
2、然后往碗内加入两勺的白砂糖,搅拌均匀,如下图所示。
3、接着往碗内倒入小半碗的水搓揉成团,如下图所示。
4、然后把搓揉好的面粉团用保鲜膜封起来,醒发一个小时,如下图所示。
5、接着把醒发好的面粉团分成大小差不多的剂子,如下图所示。
6、然后把剂子做成小圆并粘上白芝麻,如下图所示。
7、锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入麻球开始开小火炸六分钟,如下图所示。小贴罴戗恝苎士:1.在炸麻球的过程中,记得要经常挤压一下麻球,这样能够避免麻球炸裂。2.等到麻球表面略成金黄色就可以了。
8、最后把炸好的麻球捞出来控油就可以了。一道美味可口的麻球就做好了,希望大家能够喜欢。