我们家人都比较喜欢吃各种蘑菇类,营养丰富,口感美好,让人吃了还想吃。今天在家做了一份家常小蘑菇炒肉,连小朋友都爱的不行哦,赶快跟小编一起来制作美食吧。
食材
小蘑菇 半斤
猪肉 三两
姜蒜 少许
食用油 适量
食盐 少许
酱油 少许
小蘑菇炒肉做法
1、把小蘑菇撕开,洗干净,猪肉切成片,切好蒜片和姜片。
2、炒锅放入食用油。
3、油开加入切好的姜蒜爆香。
4、然后加入猪肉片翻炒,炒至四五分熟时,加入适量酱油。
5、把洗干净的小蘑菇放到锅中。
6、继续翻炒,加少许食盐。
7、美味的小蘑菇炒肉就做好啦,做法简单,非常下饭,赶快做来尝尝吧。